Les épices

L'histoire du curcuma Le curcuma, également connu sous le nom de "safran des Indes", est une épice jaune dorée qui a une longue histoire de consommation et...

Les épices furent longtemps considérées comme des denrées de luxe en raison de leur prix très élevé. Dans l'antiquité, elles servaient à préparer des remèdes, des potions,...