Quelles épices pour les desserts et les boissons ?

Explorez la dimension sucrée des épices dans les fruits, pâtisseries, desserts chocolatés et boissons. Cannelles, gingembre, anis, muscade, poivres aromatiques et cacao apportent chaleur, fraîcheur ou contraste aux compotes, gâteaux, crèmes, granolas, chocolats chauds et infusions. Une sélection pour créer des associations originales, accessibles et toujours guidées par l’équilibre.