Les poivres

Cultivé initialement en Inde, c’est à la faveur des grandes conquêtes maritimes du Moyen-Âge que le poivre gagne les pays du sud-est asiatique, puis Madagascar et le Brésil. En provenance des 4 coins du monde avec leurs saveurs particulières, retrouvez une sélection en 4 couleurs de cette petite baie aux parfums multiples.