Recettes

L'Art de Cuisiner les Légumes avec des Mélanges d'Épices Maison

Dans une alimentation saine et équilibrée les légumes occupent une place de choix. Et c’est bien normal tant ils sont sources de fibres, de vitamines et de...
Plus

Recette de Saucisses lentilles

Un plat traditionnel réconfortant comme on les aime !   Ingrédients : 4 saucisses fumées 250g de lentilles vertes 100g de lard découpé en dés 1 oignon émincé...
Plus

Patates Douces Rôties aux Épices

Cette recette est facile et rapide à préparer. Le mélange épicé met en valeur la patate douce pour un plat hyper réconfortant. Vous pouvez l'ajuster selon vos...
Plus

Gratin Dauphinois aux Épices Bio

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 30 cl de crème fraîche bio 30 cl de lait bio Noix de muscade,...
Plus

Galette des Rois à la Frangipane Épicée

Ingrédients : Pâte feuilletée : 2 disques Pour la frangipane épicée : 125g de poudre d'amandes 100g de sucre 100g de beurre mou 2 œufs 1 cuillère...
Plus

Comment faire un Guacamole (Cuisine Mexicaine)

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 petite tomate, hachée 1/4 d'oignon rouge, finement haché 1 petit piment jalapeño, épépiné et haché (optionnel) Jus de 1 citron vert 1...
Plus

Comment faire une sauce Pesto (Cuisine Italienne)

Ingrédients: 2/3 tasse de basilic séché (équivalent à 2 tasses de basilic frais) 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse de pignons de...
Plus

Comment faire une sauce Marinara (Cuisine Italienne)

Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail émincées 1 oignon moyen, haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic séché...
Plus