Recettes

Comment faire un Guacamole (Cuisine Mexicaine)

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 petite tomate, hachée 1/4 d'oignon rouge, finement haché 1 petit piment jalapeño, épépiné et haché (optionnel) Jus de 1 citron vert 1 cuillère à café de coriandre mo...

Crème de saumon à l’aneth

Une recette toute simple à partager en famille ou entre amis à l'apéro :)185 gr de saumon fumé125 gr de crème liquide entière1 cuillère à soupe rase d’aneth frais1 cc de mélange 5 baies concasséHac...

Petits blinis à la truite fumée

Ingrédients : 150g de fromage frais12 blinis2 tranches de truite fumée1 oignon rougeCitronHuile d’oliveCoriandre fraicheMélange 5 baies  Temps de préparation : 15minutes Étape 1- préparation de...