Les mélanges

Les mélanges d'épices sont différents dans chaque pays. Ces préparations typiques sont l'expression même de la diversité et de la richesse des différentes cuisines du monde. Indonésie, Chine, Afrique, Moyen-Orient, Inde... les mélanges d'épices sont de véritables invitations au voyage, riches en découvertes parfumées.