Mélange 4 épices bio

Un mélange de quatre épices bio classiques qui offre une harmonie aromatique chaude et complexe, à la fois piquante, douce et subtilement parfumée.
Incontournable de la cuisine française, il est idéal pour structurer les plats salés comme pour apporter une signature épicée aux préparations sucrées.

·       Idéal pour : viandes, charcuteries, mijotés, sauces, légumes racines, desserts

·       Profil : chaud, épicé, élégant

·       Astuce : à utiliser avec parcimonie pour ne pas dominer, mais pour accompagner et révéler les saveurs naturelles

Un sourcing 100% naturel

Notre objectif est de proposer des matières toujours authentiques, de qualité et 100% naturelles. Le développement de relations solides avec les producteurs au sein de la filière, afin de garantir la qualité des produits dans la continuité, est une condition de notre sourcing.

Une démarche de sécurité alimentaire

Notre atelier de fabrication met en oeuvre une démarche rigoureuse de sécurité alimentaire (HACCP) afin d’assurer une traçabilité du producteur jusqu’au client dans le respect des règles d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.

Un conditionnement eco-responsable

Nous utilisons des matériaux biosourcés et recyclables pour nos conditionnements produits et pour le colisage.