Tarte aux pommes légère

tarte aux pommes

Ingrédients :

5 pommes golden
Une pâte brisée
Beurre (15g)
1 sachet de sucre vanille
Cannelle

  • Étape 1 - préparation de la compote
Éplucher 4 pommes et découper les en dés.
Dans une casserole, faire fondre 15g de beurre puis ajouter les pommes avec un verre d’eau.
Quand les pommes commencent à fondre, ajouter un sachet de sucre vanillé.
  • Etape 2- découper les pommes restantes en fines lamelles, celles-ci seront déposées sur la compote
  • Étape 3- préchauffer votre four à 180 degrés
  • Étape 4- dérouler votre pâte brisée dans un plat, et piquer la à l’aide d’une fourchette
  • Étape 5- déposer la compote que vous aurez laissée refroidir une dizaine de minutes
  • Étape 6- disposer les lamelles en forme de rosace puis saupoudrer la tarte de cannelle et de sucre roux
  • Étape 7- enfourner pendant 30mn

Régalez-vous !

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