Herbes de Provence bio

Goût et usage culinaire :

Nos herbes de Provence bio entières dégagent un bouquet aromatique riche et diversifié, qui évoque les paysages ensoleillés du sud de la France. Cet assemblage traditionnel est parfait pour relever les grillades, les ragoûts, les légumes rôtis, et les sauces. Les herbes de Provence bio sont également un excellent complément pour les marinades et les préparations de viandes et de poissons.

Propriétés et bienfaits pour la santé :

Le basilic dégage les bronches, le thym facilite la digestion, le romarin soulage les rhumatismes et régule le mauvais cholestérol.

Histoire :

Les herbes de Provence puisent leurs origines dans les traditions culinaires de la région méditerranéenne. Utilisées depuis des siècles, elles ont été adoptées et popularisées dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Association avec d'autres épices :

Laurier et Ail : Pour renforcer le goût méditerranéen des plats.
Lavande : Ajoute une note florale unique, parfaite pour les plats estivaux.
Piment d'Espelette : Pour une touche épicée, typique de la cuisine du Sud-Ouest de la France.

Composition :  Romarin feuilles coupées bio, thym feuille bio, basilic feuille bio, marjolaine feuille bio.

Origine : UE/Non UE, mélange réalisé en France

Un sourcing 100% naturel

Notre objectif est de proposer des matières toujours authentiques, de qualité et 100% naturelles. Le développement de relations solides avec les producteurs au sein de la filière, afin de garantir la qualité des produits dans la continuité, est une condition de notre sourcing.

Une démarche de sécurité alimentaire

Notre atelier de fabrication met en oeuvre une démarche rigoureuse de sécurité alimentaire (HACCP) afin d’assurer une traçabilité du producteur jusqu’au client dans le respect des règles d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.

Un conditionnement eco-responsable

Nous utilisons des matériaux biosourcés et recyclables pour nos conditionnements produits et pour le colisage.