Crème de saumon à l’aneth
Frédéric Lambret .
Apr 30, 2022
Une recette toute simple à partager en famille ou entre amis à l'apéro :)
185 gr de saumon fumé
125 gr de crème liquide entière
1 cuillère à soupe rase d’aneth frais
1 cc de mélange 5 baies concassé
Hacher le saumon dans le bol d’un robot (avec couteau), ajouter la crème, l’aneth, et le poivre, mixer 2 mn jusqu’à la texture voulue. Mettre la crème au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir sur des toasts ou des blinis.
185 gr de saumon fumé
125 gr de crème liquide entière
1 cuillère à soupe rase d’aneth frais
1 cc de mélange 5 baies concassé
Hacher le saumon dans le bol d’un robot (avec couteau), ajouter la crème, l’aneth, et le poivre, mixer 2 mn jusqu’à la texture voulue. Mettre la crème au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir sur des toasts ou des blinis.
