Recettes — sain
Frédéric Lambret .
Mar 24, 2024
L'Art de Cuisiner les Légumes avec des Mélanges d'Épices Maison
Dans une alimentation saine et équilibrée les légumes occupent une place de choix. Et c’est bien normal tant ils sont sources de fibres, de vitamines et de...
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Frédéric Lambret .
Jan 27, 2024
Patates Douces Rôties aux Épices
Cette recette est facile et rapide à préparer. Le mélange épicé met en valeur la patate douce pour un plat hyper réconfortant. Vous pouvez l'ajuster selon vos...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade Estivale aux Mini-Concombres et Tomates avec Vinaigrette aux Herbes
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 2 tomates moyennes 6 mini concombres 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade Estivale au Fromage de Chèvre et aux Légumes Croquants
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 150g de fromage de chèvre frais 2 tomates moyennes 1 concombre 1 poivron jaune 2...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.
Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé...
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Frédéric Lambret .
Jun 16, 2023
Gaspacho Andalou
Voici une recette de Gaspacho Andalou. C'est une soupe froide rafraîchissante originaire d'Andalousie en Espagne, idéale pour profiter des légumes de saison (l'été arrive ! ). Ingrédients :...
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Frédéric Lambret .
Jun 16, 2023
Salade de Fraises à la Menthe et au Poivre de Tellicherry
Ingrédients : 500g de fraises Quelques feuilles de menthe fraîche Le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Poivre de Tellicherry Préparation...
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Frédéric Lambret .
Jun 16, 2023
Tarte Tatin de Tomates Cerises au Basilic
Ingrédients : 500g de tomates cerises 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Une dizaine de feuilles de...
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