Recettes — Epices

L'Art de Cuisiner les Légumes avec des Mélanges d'Épices Maison

Dans une alimentation saine et équilibrée les légumes occupent une place de choix. Et c’est bien normal tant ils sont sources de fibres, de vitamines et de...
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Recette de Saucisses lentilles

Un plat traditionnel réconfortant comme on les aime !   Ingrédients : 4 saucisses fumées 250g de lentilles vertes 100g de lard découpé en dés 1 oignon émincé...
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Galette des Rois à la Frangipane Épicée

Ingrédients : Pâte feuilletée : 2 disques Pour la frangipane épicée : 125g de poudre d'amandes 100g de sucre 100g de beurre mou 2 œufs 1 cuillère...
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Poulet boucané : bienvenue aux Antilles !

Le poulet boucané est une spécialité des Antilles françaises, où la viande est traditionnellement fumée sur un feu de bois vert pour obtenir un arôme distinctif. Voici...
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Tarte aux Pommes Épicée

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 5-6 pommes, épluchées et tranchées 50g de sucre brun 2 cuillères à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de...
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Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.

Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé...
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Tajine de poulet aux abricots et amandes

Une recette accessible qui allie à la fois le sucré et le salé, typique de la cuisine orientale. Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon 2...
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5 recettes faciles avec beaucoup de goût et peu de calories !

Voici cinq recettes faciles, économiques et épicées qui sont également idéales pour une alimentation équilibrée favorisant la perte de poids : Poulet au curry et légumes rôtis...
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