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Sel aux herbes de Provence

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Sel

Goût et usage culinaire :

Ce sel est hautement aromatique, idéal pour assaisonner les grillades et les légumes cuits à la plancha. Il apporte une saveur distinctive à la pâte à tarte salée pour les tartes aux tomates et aux courgettes. Sa polyvalence le rend parfait pour les plats d'hiver mijotés, infusant une profondeur de goût méditerranéenne.


Propriétés et bienfaits pour la santé :

Les herbes de Provence incluses dans ce sel offrent des bienfaits aromatiques et thérapeutiques. Elles sont connues pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et peuvent contribuer à une meilleure digestion.


Histoire :

Ce sel aromatisé réuni les spécialités de deux régions française ce qui en soit le rend déjà unique !

 

Association avec d'autres Épices :

Ail en poudre : Ajoute une dimension savoureuse, parfaite pour les plats de viande et de légumes.
Romarin : Renforce les saveurs méditerranéennes, idéal pour les rôtis.
Thym : Apporte une touche herbacée complémentaire, excellent dans les soupes et les sauces.
Paprika : Offre une douceur fumée, se mariant bien avec le sel aux herbes dans les marinades.

 

Origine : UE/Non UE, mélange réalisé en France

Un sourcing 100% naturel

Notre objectif est de proposer des matières toujours authentiques, de qualité et 100% naturelles. Le développement de relations solides avec les producteurs au sein de la filière, afin de garantir la qualité des produits dans la continuité, est une condition de notre sourcing.

Une démarche de sécurité alimentaire

Notre atelier de fabrication met en oeuvre une démarche rigoureuse de sécurité alimentaire (HACCP) afin d’assurer une traçabilité du producteur jusqu’au client dans le respect des règles d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.

Un conditionnement eco-responsable

Nous utilisons des matériaux biosourcés et recyclables pour nos conditionnements produits et pour le colisage.