Recettes — herbes aromatiques
Frédéric Lambret .
Mar 24, 2024
L'Art de Cuisiner les Légumes avec des Mélanges d'Épices Maison
Dans une alimentation saine et équilibrée les légumes occupent une place de choix. Et c’est bien normal tant ils sont sources de fibres, de vitamines et de...
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Frédéric Lambret .
Jan 27, 2024
Patates Douces Rôties aux Épices
Cette recette est facile et rapide à préparer. Le mélange épicé met en valeur la patate douce pour un plat hyper réconfortant. Vous pouvez l'ajuster selon vos...
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Frédéric Lambret .
Jan 09, 2024
Gratin Dauphinois aux Épices Bio
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 30 cl de crème fraîche bio 30 cl de lait bio Noix de muscade,...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Farfalles au Pesto Maison, Tomates Cerises et Salade Verte
Ingrédients : 200g de farfalles 2 belles poignées de salade verte (laitue, roquette, etc.) 200g de tomates cerises Sel aux herbes de Provence Poivre Tellicherry Pour le...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade Estivale aux Mini-Concombres et Tomates avec Vinaigrette aux Herbes
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 2 tomates moyennes 6 mini concombres 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
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Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.
Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé...
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Frédéric Lambret .
Jun 16, 2023
Pastilla de pigeon
Une recette assez technique et sophistiquée qui demande un peu de savoir-faire ! Ingrédients : 4 pigeons 2 oignons 2 gousses d'ail 100g d'amandes 1 cuillère à café de cannelle...
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Frédéric Lambret .
Jun 16, 2023
Tajine de poulet aux abricots et amandes
Une recette accessible qui allie à la fois le sucré et le salé, typique de la cuisine orientale. Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon 2...
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