Recettes simples et savoureuses aux épices

Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.

Ingrédients : 400g de crevettes crues et décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé 1 gousse d'ail Huile d'olive...

Saumon à peau croustillante au poivre de Tellicherry, riz au citron et au persil

Une peau dorée, une chair moelleuse et du poivre fraîchement moulu au dernier moment. Le riz au citron et au persil apporte une touche fraîche à ce plat simple à préparer. Pour 4 personnes — prépar...

Salade de thon à l'italienne

Ingrédients : 1 boîte de thon en conserve (140g, égouttée) 2 grandes tomates bien mûres 1 concombre 1 oignon rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 200g de haricots blancs en conserve, égout...

5 recettes faciles, généreuses en goût

Voici cinq recettes faciles pour varier les repas et prendre plaisir à cuisiner avec les épices : Poulet au curry et légumes rôtis : Ingrédients : 2 blancs de poulet, 1 cuillère à soupe de curr...

Crème de saumon à l’aneth

Une recette toute simple à partager en famille ou entre amis à l'apéro :)185 gr de saumon fumé125 gr de crème liquide entière1 cuillère à soupe rase d’aneth frais1 cc de mélange 5 baies concasséHac...

Langoustes grillées

Ingrédients pour 4 personnes :2 queues de langouste fraîches10 gr de beurre pour la cuisson des langoustespour la sauce :50 gr de beurre5cl de vin blancle jus et le zeste d’un citronthym entierpour...

L’assiette de St Jacques à ma façon

Et "à ma façon" cela veut dire "à la façon de maman !" :)Ingrédients pour 4 assiettes :Un peu de roquette et de mâche1 radis noir bien ferme12 très grosses St Jacques ou 16 moyennes avec corail de ...

Petits blinis à la truite fumée

Ingrédients : 150g de fromage frais12 blinis2 tranches de truite fumée1 oignon rougeCitronHuile d’oliveCoriandre fraicheMélange 5 baies  Temps de préparation : 15minutes Étape 1- préparation de...