Recettes
Frédéric Lambret .
Jan 02, 2024
Comment faire une sauce Béchamel (Cuisine Française)
Ingrédients: 2 tasses de lait 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue Sel...
Plus
Frédéric Lambret .
Jan 02, 2024
Poulet boucané : bienvenue aux Antilles !
Le poulet boucané est une spécialité des Antilles françaises, où la viande est traditionnellement fumée sur un feu de bois vert pour obtenir un arôme distinctif. Voici...
Plus
Frédéric Lambret .
Jan 01, 2024
Tarte aux Pommes Épicée
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 5-6 pommes, épluchées et tranchées 50g de sucre brun 2 cuillères à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Magnifique Crumble aux pommes et au gingembre
Ingrédients : Pour la garniture : 5 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de gingembre frais râpé1 cuillère...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Farfalles au Pesto Maison, Tomates Cerises et Salade Verte
Ingrédients : 200g de farfalles 2 belles poignées de salade verte (laitue, roquette, etc.) 200g de tomates cerises Sel aux herbes de Provence Poivre Tellicherry Pour le...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade Estivale aux Mini-Concombres et Tomates avec Vinaigrette aux Herbes
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 2 tomates moyennes 6 mini concombres 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade Estivale au Fromage de Chèvre et aux Légumes Croquants
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 150g de fromage de chèvre frais 2 tomates moyennes 1 concombre 1 poivron jaune 2...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 17, 2023
Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.
Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé...
Plus
