Recettes simples et savoureuses aux épices
Comment faire une sauce Pesto (Cuisine Italienne)
Ingrédients: 2/3 tasse de basilic séché (équivalent à 2 tasses de basilic frais) 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse de pignons de pin (ou noix) 2 gousses d'ail Sel et ...
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Comment faire une sauce Marinara (Cuisine Italienne)
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail émincées 1 oignon moyen, haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic séché (équivalent à 1 cuillère à soupe de ba...
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Comment faire une sauce Béchamel (Cuisine Française)
Ingrédients: 2 tasses de lait 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue Sel Instructions: Faites fondre le beurre dans une casse...
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Poulet boucané : bienvenue aux Antilles !
Le poulet boucané est une spécialité des Antilles françaises, où la viande est traditionnellement fumée sur un feu de bois vert pour obtenir un arôme distinctif. Voici une recette facile a essayer ...
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Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 5-6 pommes, épluchées et tranchées 50g de sucre brun 2 cuillères à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de c...
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Magnifique Crumble aux pommes et au gingembre
Ingrédients : Pour la garniture : 5 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de gingembre frais râpé1 cuillère à café de cannelle moulueLe jus d'un ...
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Farfalles au Pesto Maison, Tomates Cerises et Salade Verte
Ingrédients : 200g de farfalles 2 belles poignées de salade verte (laitue, roquette, etc.) 200g de tomates cerises Sel aux herbes de Provence Poivre Tellicherry Pour le pesto maison : 2 grosse...
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Salade Estivale aux Mini-Concombres et Tomates avec Vinaigrette aux Herbes
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 2 tomates moyennes 6 mini concombres 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre Se...
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Salade Estivale au Fromage de Chèvre et aux Légumes Croquants
Ingrédients : 200g de salade verte de votre choix (roquette, laitue, mâche...) 150g de fromage de chèvre frais 2 tomates moyennes 1 concombre 1 poivron jaune 2 cuillères à soupe de graines de tou...
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Salade estivale aux crevettes, parmesan et tomates cerises.
Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 100g de parmesan râpé 200g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 tranches de pain grillé 1 gousse d'ail Huile d'olive Jus de c...
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