Recettes — épice
Frédéric Lambret .
Apr 30, 2022
Cuisses de canard à l’orientale
Une petite douceur réconfortante à partager : Cuisses de canard à l’orientale Ingrédients :2 belles cuisses de canard4 pommes de terreUn oignonUne dizaine d’abricot secFeuille de coriandre...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 12, 2021
Petits blinis à la truite fumée
Ingrédients : 150g de fromage frais12 blinis2 tranches de truite fumée1 oignon rougeCitronHuile d’oliveCoriandre fraicheMélange 5 baies Temps de préparation : 15minutes Étape 1- préparation de la crème :...
Plus
Frédéric Lambret .
Jun 12, 2021
Tarte aux pommes légère
Ingrédients : 5 pommes goldenUne pâte briséeBeurre (15g)1 sachet de sucre vanilleCannelle Étape 1 - préparation de la compote Éplucher 4 pommes et découper les en dés. Dans...
Plus