Recettes simples et savoureuses aux épices
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 5-6 pommes, épluchées et tranchées 50g de sucre brun 2 cuillères à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de c...
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Magnifique Crumble aux pommes et au gingembre
Ingrédients : Pour la garniture : 5 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de gingembre frais râpé1 cuillère à café de cannelle moulueLe jus d'un ...
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Tajine de poulet aux abricots et amandes
Une recette accessible qui allie à la fois le sucré et le salé, typique de la cuisine orientale. Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 200g d'abricots secs 100g d'amandes 1 ...
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Salade de Fraises à la Menthe et au Poivre de Tellicherry
Ingrédients : 500g de fraises Quelques feuilles de menthe fraîche Le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Poivre de Tellicherry Préparation : Lavez et équeutez les frais...
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Une salade estivale et rafraichissante à partager cet été ! Ingrédients : 1 tasse de quinoa 1 mangue mûre 1 concombre 1/2 oignon rouge Un bouquet de coriandre Jus d'un citron vert 2 cuillères à s...
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Ingrédients : 1.2 kg d''épaule d’agneau coupée en morceau 2 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail émincées 2 c. à café de concentré de tomate 4 c. à soupe d'huile 3 c. à soupe de miel liquide 1 c....
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Ingrédients : 5 pommes goldenUne pâte briséeBeurre (15g)1 sachet de sucre vanilleCannelle Étape 1 - préparation de la compote Éplucher 4 pommes et découper les en dés. Dans une casserole, fair...
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