Recettes
Gigot d’agneau rôti, ail & épices douces
L’agneau supporte parfaitement les cuissons lentes.C’est même là qu’il devient le plus fondant, le plus généreux. Quelques gestes suffisent : une viande sortie à température ambiante un four pas t...
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Recette de Saucisses lentilles
Un plat traditionnel réconfortant comme on les aime ! Ingrédients : 4 saucisses fumées 250g de lentilles vertes 100g de lard découpé en dés 1 oignon émincé 1 navet découpé en dés 2 gousses d’ail...
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5 recettes faciles avec beaucoup de goût et peu de calories !
Voici cinq recettes faciles, économiques et épicées qui sont également idéales pour une alimentation équilibrée favorisant la perte de poids : Poulet au curry et légumes rôtis : Ingrédients : 2...
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Ingrédients : 500 de viande de boeuf hachée 1 botte de persil 3 oignons 2 gousses d'ail 5 belles tomates 2 c. à soupe rases de paprika 2 c. à soupe rases de cumin en poudre 2 c. à soupe de gingembr...
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Ingrédients : 1.2 kg d''épaule d’agneau coupée en morceau 2 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail émincées 2 c. à café de concentré de tomate 4 c. à soupe d'huile 3 c. à soupe de miel liquide 1 c....
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Pour la préparation du bouillon Ingrédients : 1,5 kg de viande de veau ou bœuf (parties les plus tendres) 3 tomates mondées et coupées 2 oignons 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 8 cl d'hu...
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