Recettes simples et savoureuses aux épices
Tarte Tatin de Tomates Cerises au Basilic
Ingrédients : 500g de tomates cerises 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Une dizaine de feuilles de basilic frais Du poivre de Tellicherry S...
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Ingrédients : 1 boîte de thon en conserve (140g, égouttée) 2 grandes tomates bien mûres 1 concombre 1 oignon rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 200g de haricots blancs en conserve, égout...
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Simple et délicieuse ! Ingrédients : 1 concombre, coupé en dés 4 tomates, coupées en dés 1/2 oignon rouge, coupé en fines tranches 200 g de feta, coupée en cubes 1/2 tasse d'olives Kalamata 1 cu...
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5 recettes faciles, généreuses en goût
Voici cinq recettes faciles pour varier les repas et prendre plaisir à cuisiner avec les épices : Poulet au curry et légumes rôtis : Ingrédients : 2 blancs de poulet, 1 cuillère à soupe de curr...
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Veggie grill : 5 marinades pour des légumes grillés pleins de goût
Courgettes dorées, aubergines fondantes, champignons parfumés : une marinade bien choisie donne une direction au plat avec quelques ingrédients. Moutarde et romarin, curry et coco, gingembre ou agr...
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Keftas à la marocaine, sauce tomate et œufs
Des boulettes parfumées au cumin et au paprika, une sauce tomate fondante et des œufs cuits directement dans le plat. Une recette généreuse à partager, avec du pain pour profiter de la sauce. Pour ...
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Ingrédients : (Pour 4 personnes) 5 carottes 1 cc de cumin en poudre 1 cc de paprika 1 pincée de poivre Jus d’un demi citron 2 Cs d’huile d’olive 1 gousse d’ail râpée Persil haché Coriandre hachée ...
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Couscous marocain au bœuf et aux légumes
Une viande fondante, des légumes tendres et une semoule légère, réunis par un bouillon généreusement parfumé. Un plat à préparer tranquillement pour le plaisir de recevoir. Pour 8 personnes — prépa...
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Cuisses de canard à l’orientale
Une petite douceur réconfortante à partager : Cuisses de canard à l’orientale Ingrédients :2 belles cuisses de canard crues4 pommes de terreUn oignonUne dizaine d’abricot secFeuille de coriandre fr...
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La poêlée de champignons de Paris qui réchauffe !
Ingrédients :10 gr de beurre500 gr de champignons de Paris blancs ou bruns1 bouquet de persil plat1 gousse d’ailSel de GuérandePoivre noir de Sao Tome1) Essuyez ou lavez rapidement les champignons,...
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