Recettes

Salade grecque

Simple et délicieuse ! Ingrédients :  1 concombre, coupé en dés 4 tomates, coupées en dés 1/2 oignon rouge, coupé en fines tranches 200 g de feta, coupée en cubes 1/2 tasse d'olives Kalamata 1 cu...

5 recettes faciles avec beaucoup de goût et peu de calories !

Voici cinq recettes faciles, économiques et épicées qui sont également idéales pour une alimentation équilibrée favorisant la perte de poids : Poulet au curry et légumes rôtis : Ingrédients : 2...

Veggie grill : 5 idées de marinades pour des grillades de légumes

Marinade à la Moutarde et au Romarin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de romarin Sel et poivre au goût ...

Kefta à la Marocaine

Ingrédients : 500 de viande de boeuf hachée 1 botte de persil 3 oignons 2 gousses d'ail 5 belles tomates 2 c. à soupe rases de paprika 2 c. à soupe rases de cumin en poudre 2 c. à soupe de gingembr...

Carottes au cumin

Ingrédients : (Pour 4 personnes) 5 carottes 1 cc de cumin en poudre 1 cc de paprika 1 pincée de poivre Jus d’un demi citron 2 Cs d’huile d’olive 1 gousse d’ail râpée Persil haché Coriandre hachée ...

Couscous Marocain

Pour la préparation du bouillon Ingrédients : 1,5 kg de viande de veau ou bœuf (parties les plus tendres) 3 tomates mondées et coupées 2 oignons 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 8 cl d'hu...

Cuisses de canard à l’orientale

Une petite douceur réconfortante à partager : Cuisses de canard à l’orientale Ingrédients :2 belles cuisses de canard4 pommes de terreUn oignonUne dizaine d’abricot secFeuille de coriandre fraiche1...

La poêlée de champignons de Paris qui réchauffe !

Ingrédients :10 gr de beurre500 gr de champignons de Paris blancs ou bruns1 bouquet de persil plat1 gousse d’ailSel de GuérandePoivre noir de Sao Tome1) Essuyez ou lavez rapidement les champignons,...